Pfalz

Slow Food Deutschland ist auch in der Pfalz aktiv und engagiert sich leidenschaftlich für die Förderung der regionalen Küche und den Erhalt traditioneller kulinarischer Traditionen dieser einzigartigen Region. Wir arbeiten eng mit lokalen Erzeugern, Winzern und Köchen zusammen, um die Vielfalt und Qualität der Pfälzer Lebensmittel zu bewahren und zu fördern.
Durch unsere Veranstaltungen, wie Märkte, Workshops und kulinarische Touren, geben wir den Menschen die Möglichkeit, die Schätze der Pfalz zu entdecken und einen tieferen Einblick in die lokale Esskultur zu gewinnen. Darüber hinaus setzen wir uns aktiv für den Schutz der natürlichen Ressourcen der Region ein und fördern nachhaltige Anbaumethoden sowie den verantwortungsvollen Umgang mit der Umwelt.


Indem du dich der Slow Food Gemeinschaft in der Pfalz anschließt, hast du die Chance, aktiv an diesen Bemühungen teilzunehmen, lokale Produzenten zu unterstützen und die einzigartige kulinarische Identität der Pfalz zu bewahren. Werde Teil unserer Bewegung und trage dazu bei, dass Essen in der Pfalz nicht nur gut schmeckt, sondern auch gut für uns und unseren Planeten ist.

Haben wir Sie neugierig gemacht? Dann abonnieren Sie unseren Newsletter, in dem wir über anstehende Events informieren, die auch Nicht-Mitgliedern offenstehen, und schauen Sie auch in unserem Blog oder auf unserer Facebook-Seite vorbei.

Kontakt-Informationen

Leitung

Ralf Honsberg

Leitungsteam

Martin Vogel

Andreas Sifrin


Slow Food Pfalz Blog

Hier gehts zum neuen Slow Food Pfalz Blog in dem wir alle Nachrichten, Vorschau und Rückschau Artikel veröffentlichen.

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Besonders stolz sind wir auf unsere Unterstützer und Fördermitglieder: Hier finden Sie Weinmacher, Restaurants, Weinstuben, Chocolatiers, Essighersteller und vieles mehr.

TERMINE

Wichtig: Die Veranstaltungen werden ca. 4-8 Wochen vor dem Termin zur Anmeldung freigegeben!

Hinweis: Bei Nichterscheinen zu einem Slow Food Stammtisch ohne Absage wird eine No-Show-Gebühr von 10 € pro Person erhoben. Ganz nach dem Motto "Gut, sauber und fair" gegenüber dem Wirt.

Messen und Märkte

Markt des guten Geschmacks
Vom 04. bis zum 07. April wird die Slow Food Messe wieder zum kulinarischen Mittelpunkt in Stuttgart.
Slow Food Markt Weinheim/Bergstrasse
Slow Food Markt in Weinheim am 14. und 15. September 2024