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Digitales Kondolenzbuch: SFD gedenkt Carlo Petrini

Am 21. Mai 2026 ist Slow-Food-Gründer und langjähriger Präsident Carlo Petrini verstorben. Ihm zu Ehren haben wir ein digitales Kondolenzbuch mit Stimmen aus unserem Netzwerk eingerichtet.
© Marcello Marengo

Lob der Langsamkeit: Carlo Petrini über die Schnecke und Slow Food

28.05.2026 - In seinem Essay „Lob der Langsamkeit“ beschreibt Slow-Food-Gründer Carlo Petrini die Schnecke als Symbol für Genuss, Besonnenheit und eine bewusste Esskultur.
© Marco Del Comune und Oliver Migliore

Carlo Petrini: Das Herz, das Slow Food verbunden hat

26.05.2026 - Zum Abschied von Carlo Petrini: Slow-Food-Gründer und Wegbereiter einer weltweiten Bewegung für gutes, sauberes und faires Essen.

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