Video-Interview: Vorsitzende Ursula Hudson über Slow Food und die aktuelle Corona-Krise
11.05.2020 - Im Gespräch mit Nikolaus Teixeira vom Food HubMünchen erklärt Slow-Food-Deutschland-Vorsitzende Ursula Hudson was Slow Food ausmacht, spricht über Ernährungszusammenhänge und kommentiert aktuelle durch die Corona-Krise bedingte Entwicklungen.
Video-Interview auf Youtube
Aus dem Home Office sprach Ursula Hudson mit Nikolaus Teixeira vom FoodHub München über das, was Slow Food und den Food Hub verbindet sowie über das Lebensmittelsystem, Ernährungsweisen und die Zukunft unserer Landwirtschaft.