Slow Food Youth Deutschland zu Gast bei BMEL-Nachhaltigkeitskonferenz
„Herausforderungen anpacken“ – so der Titel des Podiums, an dem Janina Hielscher gemeinsam mit vier weiteren Verbündeten aus Landwirtschaft und Zivilgesellschaft teilnimmt. Und anpacken können die Youthies. Das beweisen sie mit ihren vielfältigen Aktionen und Projekten. Im Gespräch mit Cem Özdemir legt Hielscher den Schwerpunkt auf die Forderung nach Fairness in einem Ernährungssystem, das nicht nur Ernährung, sondern ein Stück weit auch das gesellschaftliche Miteinander krisen- und zukunftssicher macht: „Lösungen für eine nachhaltige Ernährung und Landwirtschaft sind nur dann zukunftsfähig, wenn sie alle Menschen mit ihren Lebensumständen, Möglichkeiten, Bedürfnissen und Kompetenzen berücksichtigen. Wenn Ernährungssysteme die Lebens- und Alltagswirklichkeit aller mitdenken und strukturelle Benachteiligung auflösen, bewegen wir uns in Richtung gut, sauber und fair. Das geschieht bislang weiterhin viel zu wenig. Auch im Bezug auf Frauen. Die Arbeit rund um unsere Ernährung wird hauptsächlich immer noch von Frauen geleistet und das zumeist un(ter)bezahlt. Viele Frauen sind durch unfaire Aufteilung der Arbeit in Beruf und Familie mehrfach belastet. Das müssen wir ändern – wir brauchen faire Bezahlung, faire Arbeitsteilung zu Hause, familienfreundlichere Arbeitsbedingungen und nachhaltige Ernährungsumgebungen. Zugang und Erwerb von frischen und gesunden Lebensmitteln darf keine Klassen- oder Herkunftsfrage mehr sein.“
Gemeinsam mit Cem Özdemir und Janina Hielscher diskutieren von 12.10 Uhr bis 13 Uhr: Katharina und Sophia Franz vom Biohof Franz, Marie-Sophie von Schnehen vom Hofgut Klein Schneen, Luis Sanktjohanser von Quint GmbH und Co. KG und Vorstand Junges Bioland, Inka Baumgart von der jungen AbL. Es kann via » Livestream verfolgt werden.