Unsere Kaffees

Richtig guter Kaffee braucht Zeit - bei der Zubereitung genauso wie beim Genuss oder bei der Röstung. Deshalb wird er bei uns im Trommelröster mit Liebe und Sorgfalt handgeröstet und zubereitet.

Die Röstung von Hand dauert lange. Dabei muss der gesamte Röstvorgang ständig überwacht werden. Nur durch gleichmäßiges, langsames Rösten verbrennt der Kaffee nicht, sondern entfaltet ein ausgeprägtes Aroma. Das Kaffeeöl im Inneren der Bohne tritt nach außen und es entstehen im Vergleich zum industriell gerösteten Kaffee weniger Bitterstoffe und kaum Säuren.

Unser Angebot

Entdecken Sie in unserer kleinen Rösterei Ihren eigenen hochwertigen, frisch gerösteten Kaffee. Wir bieten Ihnen Kaffee aus 9 verschiedenen Ländern, sowie unsere eigenen 4 Hausmischungen für Kaffee oder Espresso. Egal ob als ganze Bohne oder gleich frisch gemahlen, hier richten wir uns ganz nach Ihren Wünschen & Bedarf. Genießen Sie in unserem gemütlichen Café, ganz gleich ob zum Frühstück, in der Mittagspause, beim Bummeln oder beim Kaffeeklatsch unsere ganze Vielfalt an Kaffeespezialitäten. Entdecken Sie auch unsere erlesene Tees, feinste Trinkschokoladen, Bauernhofeis sowie ein außergewöhnliches Angebot an Schokoladen- & Gebäckspezialitäten oder genießen ein Stück Torte vom heimischen Bäcker.