Moorschnucken an der Niers

Moorschnucken sind eine vom Aussterben bedrohte kleine Landschafrasse. Die von der Familie Vennen gehaltenen Schafe leben auf Weiden an der Niers - einem kleinen Fluss am Niederrhein - und auf Streuobstwiesen. Sie sind das ganze Jahr über im Freien und werden nur im Winter zugefüttert, wenn Gras und Heu nicht mehr verfügbar sind. Die Tiere werden in einer Landmetzgerei, die etwa 10 Minuten von den Weiden entfernt ist, geschlachtet. Angeboten werden Haxen, Keulen, Rücken, Bratwurst, Salami u.a. Daneben werden handgemachte Produkte - Fruchtaufstriche, Fruchtessige, Liköre u.a. - aus der Region und von Streuobstwiesen angeboten.