Ölmühle

Vor Ort in der Mühle und in unserem Hofladen können Sie sich selbst überzeugen, dass wir großen Wert darauf legen, ökologisch und in höchster Qualität zu produzieren. Zu unseren Bio-Landwirten haben wir und unsere Kunden engen Kontakt. Waren welche nicht regional erhältlich sind, wie zum Beispiel Kokosraspeln, beziehen wir in Rohkostqualität mit Zertifikat. Wir überzeugen uns immer von der Qualität der Ware. Durch die schonende Pressung unserer Rohkostöle, können die wertvollen Inhaltsstoffe unseren Körper optimal versorgen! Damit für Sie die lebenswichtigen, wertvollen Inhaltsstoffe erhalten bleiben, verzichten wir darauf unsere Öle zu filtrieren. Unsere Rohstoffe und Saaten werden weder geschält noch erhitzt.

Info

Name:
Lichtquell-Ölmühle
Kategorie(n):
  • Hofladen
Ort:
Kratzerode 2, 99837 Werra-Suhl-Tal, Thüringen
Telefonnummer:
Öffnungszeiten:
Montag und Dienstag
von 10:00 bis 18:00 Uhr sind die Mühle und der Hofladen geöffnet.
Produkte:
Kokosöl, Leinöl, Hanföl, Senföl, Leindotteröl, Mariendistelöl
Verschiedenes:
Workshops

Die Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren sind für den Menschen lebensnotwendig, diese Fettsäuren können vom menschlichen Körper jedoch nicht selbst hergestellt werden.

Die Omega-Fettsäuren sind sehr empfindlich, Omega-3-Öle reagieren auf Licht und Wärme und weisen daher eine geringe Haltbarkeit auf.
Deshalb ist es für unsere Kunden immer wieder gut zu wissen, dass wir jede Woche nur kleine Mengen frisch pressen.
Während des Pressvorganges überwachen wir die Temperatur unserer Rohkostöle und stellen sicher, dass wir schonend unter 38 Grad Celsius pressen. Dies ist wichtig, um alle wertvollen Inhaltsstoffe zu erhalten.

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