Scholar Brauerei - Göttingens erstes Craft Beer

Die Scholar Brauerei wurde 2015 gegründet und ist eine sogenannte Gasthausbrauerei. Uns ist es wichtig ein handwerklich gebrautes Bier anbieten zu können, das nicht durch Knopfdruck fertig gestellt wird. Große, industrielle Brauereien dominieren hierzulande den Markt. Daher ist es uns ein Anliegen Diversität zu schaffen und regionale Produkte anbieten zu können.

Info

Name:
Scholar Brauerei
Kategorie(n):
  • Einzelhandel
  • Lieferdienst
  • Straßenverkauf
Online-Shop:
https://www.scholarbeer.com/start.html
Ort:
Theaterstraße 8, 37073 Göttingen, Niedersachsen
Telefonnummer:
017665871765
E-Mail:
info@scholarbier.de
Webseite:
https://www.scholarbeer.com/start.html
Öffnungszeiten:
Der aktuellen Situation geschuldet, könnt ihr unser Bier leider nicht in der Nautibar genießen.
Dafür aber bei euch auf dem Sofa!

https://www.bottles-goettingen.de/

https://www.lieferando.de/speisekarte/villa-cuba#Kategorie_Alkoholische_Getr%C3%A4nke
Produkte:
Die Biere werden überwiegend in Fässern und aus den vorhandenen Ausschanktanks in der Nautibar ausgeschenkt.

Scholar - Vinnea Lager - 0,33l
- untergärig

Scholar - Göttinger Ale - 0,33l
- IPA (american pale ale)
Verschiedenes:
Unser Craft Beer wird handwerklich in kleinem Maßstab in der Nautibar gebraut. Wir haben ein 300l Sudwerk mit dem wir regelmäßig für Nachschub sorgen. In unserem kleinen Gär- und Lagerkeller reifen die Biere unter Aufsicht unserer Brauer(in). Alles passiert in kleinem Maße und ist nicht zu vergleichen mit großen, industriellen Brauereien.
Die benötigten Zutaten werden vom Chef höchstpersönlich ausgewählt und mit Sorgfalt gelagert und verarbeitet.

In unserem Bier steckt viel Arbeit und Herz. Das schmeckt man. Finde es selbst heraus!

Prost!
Unterstützer Service:
https://www.bottles-goettingen.de/

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