Wildbret als Baustein gesunder Ernährung

Zertifizierter Betrieb

Wir haben unseren Betrieb nach neusten EU-Hygiene und Qualitätssicherungskriterien zertifizieren lassen:
EU- Wildverarbeitung und Zerlegebetrieb Nr. DE BW 12030 EG.

Lückenlos und höchste Qualität

Durch professionelle Wildversorgung, das Bearbeiten und Veredeln wird eine hygienisch einwandfreie Behandlung des Fleisches und höchste Qualität garantiert. Jedes Stück Wild wird in unserem Betrieb durch einen Amtstierarzt untersucht. Eine vollständige dokumentierte Qualitätssicherung sowie ein lückenloser Herkunftsnachweis sind für uns selbstverständlich.

Wir sind...
seit 1987 als Wildspezialitäten Göbel bestrebt, gute Qualität an unsere Kunden zu verkaufen.

Alles ...
was wir herstellen, sind unsere Spezialitäten. Wir machen nur soviel als dass wir noch die ständige Kontrolle und Top - Service gewähren können

Unser Ziel...
perfekte und schnelle Dienstleistung, allzeit bereit, immer auf dem neusten Stand, immer wieder etwas Neues.

Wir stellen mit dem Erlegen von Wild und dem anschließenden Vermarkten von Wildbret Nahrungsmittel zur Verfügung.

Damit greifen wir wie sonst nie in den Kreislauf von sauberer Umwelt und gesunder Ernährung ein.

Zu den besonderen kulinarischen Erlebnissen der deutschen Küche zählen Wildgerichte. Ihre Zubereitung kann ganz einfach oder auch raffiniert sein. Sie reicht vom traditionellen Braten über ein feines Wildragout sowie selbst Sommerliche Grillgerichte bis hin zu delikaten Schinken und   verschiedenste Arten von Wurstwaren. Wildbret ist vitaminreich, fettarm und aufgrund seiner speziellen Eiweißzusammensetzung leicht verdaulich. Damit liegt es voll im Trend der modernen und bewussten Ernährung.