Albert und Constanze Bickert / ABIS Selektion
Ein landwirtschaftlicher Betrieb in der Hand von zwei Generationen. Die Geschwister Albert und Constanze studierten beide Agrarlandwirtschaft. Sie passen ihren Betrieb dem Klimawandel und der sich entwickelnden fleischärmeren Ernährung an. Revolutionär und inovativ trauen sie sich an Feldfrüchte, die bisher in Deutschland noch nicht angebaut werden.
Info
Name:
Albert und Constanze Bickert / ABIS Selektion
Ort:
Ilbenstädter Hohl 2, 61169 Friedberg, Hessen
Telefonnummer:
Webseite:
Online-Shop:
Produkte:
Helle Kichererbsen: Der Klassiker für Falafel, Hummus, sommerliche Salate oder Pastabeilage.
Dunkle Kichererbsen: Die unbekannte Variante zu der hellen Schwester. Die dunkle Kichererbsen bringt vor Allem Würze und auch Struktur ins Gericht.
Und die Liste ist noch lang:
grüne Berglinsen – braune Berglinsen – Belugalinsen – rote Linsen – gelbe Linsen
Schwarze Bohnen – weiße Bohnen - Kidneybohnen
Bohnen und Kichererbsen eingekocht im Pfandglas
Dunkle Kichererbsen: Die unbekannte Variante zu der hellen Schwester. Die dunkle Kichererbsen bringt vor Allem Würze und auch Struktur ins Gericht.
Und die Liste ist noch lang:
grüne Berglinsen – braune Berglinsen – Belugalinsen – rote Linsen – gelbe Linsen
Schwarze Bohnen – weiße Bohnen - Kidneybohnen
Bohnen und Kichererbsen eingekocht im Pfandglas