Zeevi

Seit Herbst 2020 stellen wir unseren Kofu (=Kichererbsen-Tofu) in der eigenen Manufaktur in Berlin her. Wir beziehen die Kichererbsen von einem Bio-Landwirt aus Sachsen-Anhalt, mahlen und verarbeiten sie mit viel Liebe und Handarbeit zu unserem schmackhaften Kofu.