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Wir sind die Familie Lerf. Auf unserem Biohof und unserer Molkerei produzieren wir Vorzugsmilch, Joghurt und Rohmilch-Kefir. Wir sind noch einer der 11 Vorzugsmilchbetriebe in Deutschland und der einzige der Rohmilch-Kefir an den Lebensmitteleinzelhandel liefert. Wir sind seid über 30 Jahren Mitglied bei Bioland, seid 2014 sind wir Heumilchbetrieb und seid 2019 betreiben wir Ammenkuhhaltung.
