05.11.2019 Schneckentreff

"Unser nächstes Slow-Food-Treffen am 5. November befasst sich mit dem Thema "restlos lecker".

Es geht darum Nahrungsmittelverschwendung auf allen Ebenen sichtbar zu machen und Rezepte dagegen auszutauschen. Nose to tail, von der Wurzel bis sum Blatt, aber auch leckere Resteverwertung stehen auf dem inhaltlichen und kulinarischen Programm. Eure kulinarischen und inhaltlichen Beiträge sind uns sehr willkommen.