Gemeinsam Grillen
Slow Food Aachen grillt im Freizeitgelände Walheim 20.08.2017
- war in diesem Jahr eher fleischlastig, gegenüber den Vorjahren. Drei verschiedene Metzger waren nötig um uns zufriedenzustellen. Dass die Nackensteaks und Lammkoteletts schon fertig mariniert ankamen, war von uns nicht vorgesehen.
weiterlesen ...10 Jahr Slow Food in Aachen: ein Grund zum Feiern beim legendären Grillfest im Freizeitgelände Walheim 21.08.2016
Wie nun schon seit 2008 genüssliche Sitte des Aachener Conviviums, lud die Schnecken-Kochgruppe auch in diesjährigen August wieder zum geselligen Beisammensein und Genießen unter dem Motto: „gut, sauber und fair“ beim Open-air-Grillen ein.
Slow Food Aachen lud ein zum Grillen ins Freizeitgelände Walheim
Sonntag 23.08.2015
Grillen bedeutet entspannende, vielfältige Aktivitäten rund ums Essen mit netten Menschen bei kurzweiligen Gesprächen.
Genau so erlebten dies über fünfzig Teilnehmer beim diesjährigen Grillfest des Slow Food Conviviums Aachen.
Am 24.08.2014 lud das Convivium Aachen wieder zum Grillen ein
diesmal ins Freizeitgelände Walheim.
Die Einladung galt nicht nur für Slow Food Mitglieder, sondern auch deren Freunde und Bekannten.
Das Slow Food Convivium Aachen lud ein zum Grillen im Wald (8.9.2013)
Petrus hatte ein Einsehen und unser diesjähries Grillfest blieb trocken.
Das Fleisch, diesmal alles von glücklichen Schweinen (Gauchel) und Rindern (Bauer Veith) war zum Glück alles andere als trocken, nämlich sehr saftig uns schmackhaft.
Gut,dass wir auf Marinaden verzichtet hatten und so den puren Geschmack auf der Zunge hatten. Salz und Pfeffer reichen bei gutem Eigengeschmack doch aus.
Grillen im Würselener Wald 29.07.2012
Der Grillplatz im Würselener Stadtwald zeigte sich einmal wieder von seiner besten Seite.
Grillen - wie am Spieß 2010
Wir haben wieder gegrillt, unter dem Motto "gut, sauber und fair" gemeinsam grillen und genießen, auf dem Grillplatz in Würselen.
Grillen mit dem Convivium 2009
Auch in diesem Sommer konnten wir wieder unter dem Motto "gut, sauber und fair" gemeinsam grillen und genießen.
Diesmal waren wir auf dem Grillplatz in Würselen.
Slow Food Grillfest 2008
Slow grillen? Ja, es war etwas besonderes!
Lamm, Schwein, Räucherfisch und Geflügel aus der Region. Dazu gab es Gemüsespieße und eigene Kreationen von Saucen und Salaten, die für zusäzlichen Genuss sorgten und natürlich passenden Wein, Bier und Wasser u.v.a.