Erzeuger
Zielkriterien
gut - überdurchschnittlicher Geschmack - alte Sorten und Rassen berücksichtigt
sauber - ökologische Herstellung - bäuerliche Erzeugung - transparente Deklarierung - keine Anwendung von Gentechnik
fair - faire Partnerschaft zwischen Hersteller, Verarbeiter und Konsument (Co-Produzent) - artgerechte Tierhaltung
Krautopia
Gut Grenzhof, Aachen – die Gärtnerei liegt von der Eupener Str. aus gesehen hinter dem Gut.
Gut Hasselholz
Am Hasselholz 8, Aachen
Aixponic
Bohr 12, Aachen
Gut Paulinenwäldchen
Naturkost Gauchel-Ruhl GbR
Zum Blauen Stein 26 - 34, Aachen
Via Integration
Gut Hebscheid, Grüne Eiche 45, Aachen
Spargelhof Grooten
Eschweiler Str. 254, Würselen
Spargelhof Lövenich
Schillingsstr. 72, Düren-Gürzenich
Biologische Station im Kreis Aachen
Fruchtsäfte von Streuobstwiesen
"Oecher Eis-Treff"
Bismarkstraße 72, Aachen
Senfmühle Monschau (Slow Food Unterstützer)
Laufenstr. 118 52156 Monschau