Spezialitäten aus Aachen und der Region
Printenbäckerei Klein
Klein, ursprünglich ein Betrieb mit der gesamten Produktpalette einer Bäckerei, produziert heute ausschließlich Printen. Dass jede von Hand gemacht ist, davon haben wir uns selbst überzeugt.
Franzstraße 91 - 52064 Aachen
Senfmühle Monschau (Slow Food Unterstützer)
Zwischen alten Mühlsteinen wird noch heute, wie in alter Zeit, Monschauer Senf handwerklich hergestellt.
Die Mühle wurde 1882 erbaut und ist seitdem in Familienbesitz.
Laufenstr. 118 - 52156 Monschau
Karolus Manufaktur - Bio-Senf aus Aachen
Senf aus eigener, sorgfältiger handwerklicher Herstellung von Bernhard Böhm aus der Karolus Manufaktur
können Sie jeden Samstag auf dem Biomarkt am Münsterplatz probieren und kaufen.