Archiv der Berichte des Conviviums Augsburg
Die Gründung unseres Conviviums erfolgte im November 2002 bei Anwesenheit der damaligen SFD-Vorsitzenden Friederike Klatt in den Räumen der Osteria Kuckuck in Augsburg. Bereits im vorausgegangenen Jahr hatten einige Slow-Food-Mitglieder sich in loser Folge getroffen.
Die Mitgliederzahl bei der Neugründung belief sich auf 41, dazu kamen zwei „Firmenmitglieder“, wie damals die Förderer bezeichnet wurden. Das Convivum umfasste den Postleitzahlenbereich 86xxx. Heute zählt das Convivium ca. 160 Mitglieder und 13 Förderer.
Als Convivienleiter wurden bei der Gründung Marianne und Helmut Wager, als Stellvertreter Gallus Wiedemann und als Schatzmeisterin Petra Kraft gewählt.
Berichtsarchiv