Altes Forsthaus

Äpfel und mehr

Landausflug von Slow Food Barnim-Oderland  

Datum:  Samstag, 8. September 

Hier der Ablauf:

10.00 Uhr Besuch der Obstbauversuchsstation Eberswalder Str. 84, 15374 Müncheberg. Die Einrichtung ist auf dem Gelände des Leibniz-Zentrums für Agrarlandschaftsforschung, vor der Schranke ist ein Parkplatz.
Die Obstbauversuchsstation bewahrt zahllose alte Apfelsorten und ist die wichtigste Einrichtung dieser Art in Brandenburg.

12.30 Uhr bis 13.30 Uhr Mittagessen im Alten Forsthaus, Eberswalder Chaussee 2, 15377 Waldsieversdorf
Das Alte Forsthaus ist eines der ältesten Gasthäuser der Mark, ca. 400 Jahre alt, und seit zwei Jahren nach gründlicher Renovierung wieder als mittlerweile viel gelobter Gasthof mit regionaler Küche in Betrieb.

Der Wirt wird drei Essen vorbereiten:
Krustenbraten & glacierte Möhren
Bachsaibling & Salat
Himmel & Erd mit Blutwurst vom Fleischer des Vertrauens und Wildbratwurst

Die Speisen werden nach "russischem Service“ angeboten, es werden also alle Essen auf den Tisch gestellt und jeder nimmt sich, was er mag. Die Beilagen (Kartoffeln, Gratin etc.) werden so zusammengestellt, daß auch ein Vegetarier auch zu seinem Recht kommt.

Bezahlt wird nach Verbrauch: Das Essen kostet zwischen 14,00 und 18,50 Euro
Dessert gibt es nach Zuruf.

WICHTIG: Bezahlt werden kann nur bar, nicht mit Karte!

Anmerkung: Slow Food Barnim-Oderland führt im Anschluss seine Mitgliederversammlung durch.

Bitte ganz schnell anmelden bei barnim-oderland@slowfood.de

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