taste the waste

Schluss mit der Verschwendung

50 Prozent aller Lebensmittel werden weggeworfen: Jeder zweite Kopfsalat, jede zweite Kartoffel und jedes fünfte Brot. Das meiste davon endet im Müll, bevor es überhaupt den Verbraucher erreicht. Und fast niemand kennt das Ausmaß der Verschwendung. Diesen Missstand thematisiert der gezeigte Dokumentarfilm "Taste the Waste - Wohlstand oder Wahnsinn? Die globale Lebensmittelverschwendung" (D 2011, 88 min.) von Valentin Thurn.
Der Film findet Antworten bei Bauern, Supermarkt-Direktoren, Müllarbeitern und Köchen. In Deutschland, Österreich, Japan, Frankreich, Kamerun, Italien und den Vereinigten Staaten. Und er findet Menschen, die unserem Essen mehr Wertschätzung entgegenbringen und Alternativen entwickelt haben, um die Verschwendung zu stoppen.



An der Podiumsdiskussion nehmen u.a. teil:

•    Valentin Thurn (Regisseur von "Taste the Waste")

•    Axel Vogel, MdL (Fraktion Bündnis 90/Die Grünen im Brandenburger Landtag)

•    Michael Luthardt, MdL (Fraktion Die Linke im Brandenburger Landtag)
Moderation: 
Anna Maria Häring (Hochschule für Nachhaltige Entwicklung Eberswalde)

Slow Food Barnim-Oderland unterstützt die Veranstaltung.



Der Eintritt ist frei.



Datum: 
Mittwoch, 21. September 2011



Zeit:
19:00 bis 22:00 Uhr



Ort: 
Tanzsalon Zippel


Puschkinstraße 16


16225 Eberswalde

Veranstaltung

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