Tafelrunde_20161020
Slow Food – TAFELRUNDE BOCHOLT
Liebe Mitgeniesserinnen und -Geniesser,
wie
jeden dritten Donnerstag im Monat treffen wir uns um 19:30 Uhr im Jeanette-Wolff-Zentrum, Dürerstr. 1, 46399 Bocholt.
In unseren monatlichen Tafelrunden treffen wir uns unter anderem, um Veranstaltungen, Produzentenbesuche, Gasthaus-Tests, Kochabende u. viele andere Projekte zu planen, Tipps und Ideen auszutauschen und natürlich einen netten Abend unter Gleichgesinnten zu verbringen. Dabei gibt es selbstverständlich auch immer ein paar Kleinigkeiten zum „Schnabulieren“ und Geniessen.
Immer geht es aber um gut, sauber und fair. Um Lebensmittel, die gut schmecken, sauber, d.h. ohne Zusatzstoffe (Geschmacksverstärker, Farbstofffe etc.) hergestellt wurden und fair, d.h. mit ordentlicher Bezahlung desjenigen, der die Lebensmittel nach handwerklicher Tradition angebaut/verarbeitet hat bzw. die Tiere in natürlicher Haltung und ohne Medikamente groß gezogen hat.
Verbraucher, die solchen Lebensmitteln den Vorzug geben und Produzenten (vorzugsweise aus der Region), die nach diesen Kriterien arbeiten, zusammen zu bringen ist eines der wichtigen Anliegen von SLOW FOOD® BOCHOLT bzw. SLOW FOOD® Deutschland.
Zu besprechen sind gerade abgewickelte Termine wie das NABU-Sommerfest und der Besuch bei unserem Genussführer-Lokal "Altes Kasino", dem wir die Genussführer-Urkunde überreicht haben. Danach haben wir natürlich dort noch köstlich gegessen.
Gäste und Neugierige sind zu unseren Tafelrunden ohne Anmeldung immer herzlich willkommen.
Liebe Grüße von
Monika Ludwig
Conviviumsleiterin CV Bocholt
Slow Food® Bocholt
bocholt@slowfood.de
www.slowfood-bocholt.de
Tel.: 028 71 / 49 08 99
Mob.: 0163 / 77 15 702
Anmeldung
Info
Dürerstr. 1, 46399 Bocholt