Rezepte

Liebe Leser unserer Rezepte-Sammlung!

27.12.16

Kürzlich erhielt ich von der Slow Food - Zentrale Berlin die Nachricht, es habe  sich dort ein Anwalt gemeldet, der Rechte an einem vom CV Bochum veröffentlichten Rezept geltend gemacht habe.
Sinn dieser unserer Sammlung war seinerzeit, alle von uns zu bestimmten Anlässen gekochten Speisen zu dokumentieren und allen Mitgliedern zugänglich zu machen.
Ursprünglich bestand sogar die Absicht, daraus einmal ein Kochbuch zu erstellen.
Wir Initiatoren sind natürlich immer davon ausgegangen, daß der/die Koch/-öchin nur eigene Rezepte abliefert.
Da waren wir sicherlich ein wenig naiv. An die wörtliche Übernahme von Kochwerken Dritter hatten wir nicht gedacht.
Das betreffende Rezept wurde daher kurzfristig  von SFD gelöscht. Erfreulicherweise war der Anwalt damit zufrieden, weitere Forderungen wurden nicht an SFD gestellt.
Da aber nicht auszuschliessen ist, daß sich in den übrigen, ca. 130 Rezepten weitere Veröffentlichungen Dritter befinden, bleibt uns im Grunde -auch nach Abstimmung mit Frau Dr. Hudson- nichts anderes übrig, als die gesamte Sammlung zu löschen.

Intern haben wir uns nun darauf  verständigt, das Register bestehen zu lassen, um darüber dokumentieren zu können, was wir uns in all den Jahren aufgebaut haben.

Ab heute sind aber die hinter den jeweiligen Rezept-Titeln gespeicherten Texte nicht mehr lesbar.

Mit kulinarischen Grüßen

Manfred Vorbrugg
Leiter CV Bochum

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