Geschmackserlebnis Wein

Mit Biowein glücklich in den Mai

Der ehemalige Biologielehrer und Weinliebhaber Jochen wird uns mit auf eine Reise in die Welt der Bioweine (weiß und rose) nehmen.

Neben den unterschiedlichen geschmacklichen Schwerpunkten bringt er uns auch den Anbau und die Arbeit der Winzer näher.

Abgerundet wird das Weintasting mit Brot und einer Auswahl an Rohmilchkäsen.

Dass sich Biowein und Rohmilchkäse auf besondere Weise geschmacklich ergänzen, können wir auch in der aktuelle Ausgabe des Slow Food Magazins lesen und greifen dieses Thema somit für unser Programm auf.

 

Anmeldung über das Formular weiter unten auf der Seite.