VERSCHOBEN - Probieren! Slow Food Meets Slow Brewing

Vortrag und Verkostung in Kooperation mit Slow Food Bochum.
Bierexperte Thomas Maas (Bierakademie/Trinkhalle) führt sicheren Schrittes durch ein Revier handwerklich gebrauter Kreativbiere. Dabei treffen sorgsam gebraute Spitzenbiere auf Trinkhallen-Klassiker wie Bio-Frikadelle, knackige Gewürzgurke oder glückliches Solei der Bochumer Feinkostmanufaktur "im Glas". Echtes Slow-Brewing und wahrhaftiges Slow-Food. Mit dabei vergorene Köstlichkeiten von:

- Brauprojekt 777
- MÜCKE - Craft Beer ausm Revier
- Ruhrpottbrewery GmbH
- Hensen Brauerei

Kostenbeitrag: € 25,-

Zur Anmeldung