schneckentreff_30102008

30.10.2008 Kartoffel- und Apfelmenü

Es ist Herbst, da ist das Thema Kartoffel und Apfel genau richtig.

Wir werden einen Abendtermin wahrnehmen, und zwar im Restaurant Eggers, Hauptstrasse 78 in Sprockhövel. Da dort jedoch Mittwoch ein Ruhetag ist, treffen wir uns ausnahmsweise an einem Donnerstag.
Das 2-Gänge-Menü beinhaltet: Himmel & Erde und bergische Blutwurst, Rote-Bete-Zimt-Sauce & Rapunzel, Sprockhöveler Dammwild, Nugat-Haselnuß-Krapfen und Spitzkohlroulade. Preis:€28. Hinweis: auf der Dessertkarte findet sich eine "Variation vom Apfelbaum".
Es ergeht noch eine besondere Einladung über die Mitglieder-Info.

Sonderveranstaltung

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