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Am 20. August treffen sich 16 Slowfoodies  -! Teilnahme ist auf Grund der Gartengröße begrenzt! -    um 17.00 Uhr im Garten bei Sabine Lorenz und Tom Bosbach.

Tom hat in mühevoller Arbeit einen Brot- Pizza- Räucherofen auf seiner Terrasse gebaut, der wirklich gut gelungen ist.

Auch hat er ihn schon reichlich ausprobiert und er funktioniert fantastisch, wovon wir uns selber haben überzeugen können.

Nun gibt er uns die Möglichkeit, diverse Schmankerl aus seinem Ofen  zu verkosten.

 

- Es wird zur Einstimmung auf besondere Weise zubereitete Häppchen (kaltgeräuchert!) geben, dazu frisches Brot aus dem Ofen

- gegen den großen Appetit: Flammlachs, dazu Salat und Brot

- zum Nachtisch: Früchte aus dem Ofen.

 

Diverse Getränke werden die Speisen begleiten und abrunden.

Wir freuen uns auf einen hoffentlich sonnigen Spätnachmittag mit fröhlichen Menschen.

 

 

Wegen der begrenzten Teilnehmerzahl erhält jede Anmeldung -bitte unbedingt rechts das Formular nutzen- von mir eine Antwort, ob diese berücksichtigt werden konnte oder zu spät eingegangen ist (nicht zu verwechseln mit der automatisch generierten Computerantwort).

Haus Nr. 37 in der Adalbertstrasse ist praktisch das letzte Haus in einer Sackgasse. Da dort die Parkplatzsituation schon für die Anwohner recht knapp ist, sollte man sich im größeren Vorfeld um einen Standort für den PKW kümmern.

Im Anmeldformular stehen einige erläuternde Infos.