14. Markt der Arche des Geschmacks
Höri-Bülle-Stand des Conviviums Bodensee auf dem 14. Markt der Arche des Geschmacks im Freilichtmuseum Beuren
Der 14. Markt der Arche des Geschmacks bietet eine informative Reise in die kulinarische Vergangenheit mit Zukunft. Vorgestellt und verkauft werden Arche-Passagiere aus dem Slow Food Projekt "Arche des Geschmacks – Essen, was man retten will".
Das Slow Food Convivium Bodensee lädt hier dazu ein, den Arche-Passagier Höri-Bülle besser kennen zu lernen. Der kleine Stand mit Verkostung liegt neben dem Bülle-Marktstand der Familie Matt von der Höri.
Daneben begegnet man auf dem Markt und im Museumsdorf vielen anderen selten gewordenen Lebensmitteln sowie vom Aussterben bedrohten Pflanzen und Tierrassen. Themenführungen zu den Arche-Passagieren runden das Programm ab.
Weitere Infos auf der Website des Freilichtmuseums:
www.freilichtmuseum-beuren.de
Info
Datum:
2019-09-22T11:00:00+02:00
Uhrzeit:
11:00
-
17:00 Uhr
Ort:
Freilichtmuseum Beuren
In den Herbstwiesen, 72660 Beuren
In den Herbstwiesen, 72660 Beuren
Ansprechpartner/in: