Berichte aus dem Convivium

Mai 2024

Internationaler Tag der Artenvielfalt 2024

Bestens platziert direkt am Poppelsdorfer Schloss und somit diesmal mitten im Geschehen, haben wir in diesem Jahr wieder am Tag der Artenvielfalt teilgenommen, der seit langem an einem Sonntag im Mai von der Uni Bonn im Botanischen Garten veranstaltet wird. ... weiter

Mai 2024

Val Dieu - Das Bier der Mönche

Anfang Mai begaben sich 12 Menschen aus dem Convivium Bonn auf die gar nicht so lange Reise in den französisch sprechenden Teil Belgiens, um dort das Geheimnis der traditionell gebrauten Abteibiere zu lüften. Val-Dieu ist eine in der wallonischen Provinz Lüttich gelegene Klosteranlage einer ehemaligen Zisterzienserabtei. ... weiter

April 2024

Besuch des Archehof Windeck

Unsere Frühlings- Landpartie führte uns zum Archehof Windeck, den Lisa Anschütz und Karl-Josef Groß im Bergischen Land betreiben.  Archehof bedeutet: Hier werden, nach dem Motto „Essen, was man erhalten will“, alte Nutztierrassen weiter gehalten, gezüchtet und vermarktet. ... weiter

März 2024

Agrarpolitik ist Gesellschaftspolitik

Zum vierten Mal hatten Slow Food Bonn am 15. März zusammen mit dem Evangelischen Forum zu einem Diskussions- und Gesprächsabend unter dem Motto „Essen ist politisch!“ in den Kirchenpavillon an der Bonner Kreuzkirche eingeladen. ... weiter

Februar 2024

Neujahrsessen

In fröhlicher Runde hat das Convivium Bonn das Jahr 2024 begrüßt. Mitglieder von Slow Food und an der Slow Food-Arbeit Interessierte trafen sich im Restaurant 13 Linden in Bonn-Niederholtorf, wo sie von Familie Weiß herzlich begrüßt und aufmerksam bedient wurden. ... weiter

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