Pilzexkursion

Pilzexkursion mit anschließendem Kochen

Wir gehen gemeinsam mit Raimund Kesel und einem Pilzfachmann vom Naturwissenschaftlichen Verein zu Bremen in einem Wald bei Huntlosen südlich von Oldenburg auf Pilzsuche.

Dabei werden wir neben vielen bekannten Speisepilzen sicher auch einige weniger bekannte finden. Die gefundenen kulinarischen Schätze wollen wir dann gemeinsam in der Küche bei rhizom am Kleinen Moordamm 1 nach bekannten und weniger bekannten Rezepten zubereiten und im Gartenpavillon mit passenden Getränken genießen.

INFO

Aufgrund des zu trockenen Sommers gibt es kaum Pilzwachstum. Die Veranstaltung fällt daher leider aus.

Daten: