Schokolade und mehr
Schokoladenveranstaltung
Auf Grund der großen Nachfrage trafen wir uns nun schon zum Zweiten Mal in der Schokoladenmanufaktur beim Chocolatier Marcus Schürer in Heidenau.![con_dd_b288-res_jb1z8681.jpg con_dd_b288-res_jb1z8681.jpg](https://www.slowfood.de/netzwerk/vor-ort/dresden/archiv/schokolade_und_mehr/con_dd_b288-res_jb1z8681.jpg/@@images/91cf4b78-bc5c-4111-a6b2-fd5aa75371af.jpeg)
Er erklärte interessante Dinge über die Herkunft von Kakao und unterschiedliche Produktionsmethoden. Die verschiedensten Leckerbissen wurden vorgestellt und konnten auch verkostet werden.
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Da die Nachfrage nach dieser Veranstaltung noch immer sehr groß ist, wird es Ende Mai 2006 ein weiters Treffen mit Marcus Schürer geben.
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Und natürlich konnte jeder so einiges einkaufen.
Weitere Bilder gibt es bei unserem Haus- und Hoffotografen Jens Säuberlich. Anforderungen bitte per mail an mail@saeuberlich.de schicken.
Den Abend beschlossen die Teilnehmer bei anregenden Gesprächen und sehr gutem Essen in der Drogenmühle.