Kochabend "Bella Italia"

„Bella Italia“, wer träumt nicht von den kulinarischen Genüssen Italiens? Slow Food wurde 1986 in diesem Genuss-Paradies gegründet.

Dieser Kochabend findet ausnahmsweise an einem Donnerstag statt. An diesen Abend können auch Nicht-Mitglieder & Slow-Food-Interessierte teilnehmen. Diese haben bei der Anmeldung Vorrang.

Das Menü:

1) Antipasti: Käseverkostung Düsseldorfer Mozzarella, Burrata, Scamorza von Terra Mia
2) Vorspeise: Schwarze Kürbisravioli
3) Hauptgang: Zweierlei Pasta
- Bandnudeln + Ofentomatensauce
- Orecchiette + Sardinensauce
4) Nachtisch: Lemon Crostate

 Alle Pasta werden selbst gemacht.

Die Teilnehmerzahl ist auf 14 Personen begrenzt. Anmelde-Reihenfolge: Nicht-Mitglieder FIRST. Aber: Wir führen eine Warteliste – meldet Euch einfach nach Herzenslust an.

Kosten:          40 € / Teilnehmer incl. Essen, Aperitiv, Wasser & Wein

Anschrift:     Kochwerkstatt Düsseldorf, Bonifatiusstraße 59, 40547 Düsseldorf

Datum:          Donnerstag, 17. Oktober 2024

Beginn:         18 Uhr