Gemeinsames Kochen...
… für Menschen, die leidenschaftlich gerne kochen und mit Verantwortung genießen möchten (offen auch für Nicht-Mitglieder von Slow Food)
Saubere saisonale und regionale Produkte sowie spannende kulinarische Erlebnisse stehen im Mittelpunkt unserer Treffen. Mit Neugier lernen wir voneinander neue Zubereitungsarten und genießen gemeinsame Geschmackserlebnisse.
Traditionell bereiten wir am Aschermittwoch ein Fischmenü zu, im Herbst schöpfen wir aus der kulinarischen Vielfalt der Ernte. Wir treffen uns stets in der Kochschule im Schloss Schellenberg in Essen-Rellinghausen.
Bei Interesse gemeinsam zu kochen und zu genießen, bitte eine kurze E-Mail – wir freuen uns darauf.
Berichte und Rezepte bisheriger Kochveranstaltungen finden Sie hier.