VHS: Burgund und Baden - Zwei Weinregionen im Vergleich

Burgund und Baden - Zwei Weinregionen im Vergleich

KLAUS SCHULER, Slow Food Mitglied
Die Côte d’Or steht mit Ortschaften wie Chassagne-Montrachet oder Gevrey-Chambertin weltweit als Synonym für die größten Pinot noirs und Chardonnays. Wir wollen  uns an diesem Abend mit dem Rotwein beschäftigen, werden doch auch in Baden die besten Roten aus der bei uns Spätburgunder genannten Rebsorte gekeltert. Obwohl beide Regionen nur 300km trennen, sind die Möglichkeiten des direkten Vergleichs selten. Wir wollen deshalb Unterschiede, aber auch Gemeinsamkeiten erschmecken. Eine Auswahl vom Einstiegswein bis zum Spitzengewächs -insgesamt werden fünf Vergleichspaare verkostet.

Anmeldung

Anmeldung bei der VHS Freiburg, Telefon (07 61) 3 68 95 10 oder online.