Kartoffeltestessen

Ein Kartoffel-Testessen das Ihnen die einmalige Gelegenheit bietet, die verschiedenen Kartoffelsorten unserer Region zu verkosten. Dazu gehören beispielsweise Belana als "Nachfolgerin" der Linda, die violette Vitelotte oder eine Stärkekartoffel, eindrucksvoll im Geschmack. So kommen Sie Ihrer persönlichen Lieblingskartoffel auf die Spur. Selbst Kartoffelliebhaber sind immer wieder überrascht über die geschmacklichen Feinheiten der Goldenen Knolle. Im Rahmen eines Expertengespräches mit Franz-Josef Mayer (Saatbauamt Donaueschingen) erhalten Sie weitere Informationen über die verschiedenen Sorten, den Kartoffelanbau und die Bedeutung der Kartoffel in der Ernährung!

Das Testessen wird in Zusammenarbeit mit dem Landratsamt Breisgau-Hochschwarzwald beim Slow-Food-Förderer Kapuzinergarten in Breisach organisiert (www.kapuzinergarten.de).

Nach dem offiziellen Testessen können wir in gemütlicher Runde im Kapuzinergarten sitzen bleiben und je nach Lust und Laune auch weitere Leckereien genießen.

Anmeldung