VHS-Kurs: Saucen, die heimlichen Stars
VHS-Kurs:Saucen ~ die heimlichen Stars
(für Fortgeschrittene)
DIRK ESSER, FACHBEIRAT LEBENSMITTELQUALITÄT & KOCHEN$ SLOW FOOD FREIBURG
Dieser Abend ist der Elite der Klassiker gewidmet: Saucen zu Fleischgerichten und Geflügel. Raffiniert einfach und klar im Geschmack: eine perfekte Sauce benötigt neben Know-how, guten Zutaten auch etwas Zeit. Ihre Zubereitung erfordert Fingerspitzengefühl und eine gehörige Portion Leidenschaft. Wir kochen ein komplettes Menü.
- Bitte mitbringen: Schürze, Geschirrtuch, Behälter für evtl. Reste.
Anmeldung
Anmeldung bei der VHS Freiburg, Telefon (07 61) 3 68 95 10 oder online.
Info
Datum:
2011-05-21T18:00:00+02:00
Uhrzeit:
18:00
-
22:00 Uhr
Ort:
Familienpflegeschule
Kartäuserstrasse 43, 79102 Freiburg
Kartäuserstrasse 43, 79102 Freiburg
Maximale Teilnehmerzahl:
16 Personen
Anzahl freier Plätze*:
Genügend freie Plätze
Preis (EUR):
34
* Sie können sich für die Veranstaltung mit einer beliebigen Anzahl von Personen anmelden. Wenn es keine freien Plätze mehr gibt, werden Sie in die Warteliste aufgenommen.