Kaiserstuhl - Wein und Kirschblüte

VERANSTALTUNG FÄLLT AUS

Kaiserstuhl - Wein und Kirschblüte

Vom Bahnhof Sasbach wandern wir auf dem Kirschblütenweg nach Bischoffingen. Im Weingut Abril genießen wir bei einem leichten Sommerwein ein kaltes Vesper, das unser Slow Förderer Dirr, Metzger aus Endingen, vorbereitet.

Im Anschluß besichtigen wir das neu erbaute Weingut Abril. Wir werden erfahren, wie sich der Weinbau durch die Familie Abril seit 1740 in Bischoffingen gewandelt hat. Nach der letzten Phase der Umstellung bewirtschaftet das Weingut Abril inzwischen fast sämtliche Flächen ökologisch und folgt dabei den Vorgaben des Ecovin-Verbandes. Das setzt sich auch beim Ausbau der Weine fort. Das Weingut ist dadurch ein natürlicher Slow Food -Unterstützer.

Nach der Probe einiger schöner Abril-Weine wandern wir etwa 30 Minuten bis zum Bahnhof Burkheim-Bischoffingen und fahren nach Freiburg zurück.

Abfahrtzeiten ab Burkheim-Bischoffingen 17.53 Uhr oder 18.23 Uhr oder 19.09 Uhr

Ansprechpartner der Veranstatung: Reiner Chrobok

Anmeldung ist nicht möglich