Schneckentisch: 05/19

Schneckentisch Mai

Wir erkunden das Restaurant Concini, das seit einiger Zeit in der Warteck in Freiburg-Munzingen residiert. Frau Concini hat für uns ein kleines Menü mit zwei Wahlmöglichkeiten vorbereitet.

Bunter Marktsalat
oder
Minestrone vom Frühlingsgemüse

Zitronen-Hähnchen
mit Kirschtomaten und Kapern an Butterkartoffel und Broccoli

oder

Piccata vom Rotbarsch mit Tomatensauce, Spaghetti und Broccoli

Panna cotta auf Himbeermark

als vegetarische Alternative im Hauptgang

Kräuterpfannkuchen, gefüllt mit Munzinger Spargel, gratiniert mit

Sauce Hollandaise

zum Warteck
Restaurant Concini

Sankt-Erentrudis-Str. 40
79112 Freiburg - Munzingen
Telefon 07664 3430
www.restaurant-concini.de