Das Kombinat. Dokumentation über das Kartoffelkombinat im Rahmen des Slowfood Kinos. Anschließend Filmgespräch mit Daniel Überall.

Das Kombinat SOLIDARISCHE LANDWIRTSCHAFT Nicht nach Profit, sondern nach dem Bedarf wirtschaften, gemeinschaftlich füreinander und nicht nach ökonomischen Tauschprinzipien, kurz: nicht weniger als die Überwindung des Kapitalismus ist das Ziel des Kartoffelkombinats. Das ist eine landwirtschaftliche Genossenschaft bei München (Spielberg im Lkrs. Fürstenfeldbruck), gegründet 2011: ein idealistisches Unternehmen, das sich in der realen Welt nicht nur behaupten, sondern diese Welt auch verändern will. Mit „Das Kombinat“ blickt Moritz Springer auf das größte Projekt solidarischer Landwirtschaft; er hat es fast zehn Jahre lang begleitet. Anschließend Filmgespräch mit Daniel Überall, einem der Gründer des Kartoffelkombinats und Gästen.