Küchenparty, Motto Wein und Käse im Genussführer Restaurant Fürstenfelder

Küchenparties im "Fürstenfelder Bio Restaurant" stehen für hochwertige Produkte aus der Region kombiniert mit hoher Kochkunst zu einem 10-Gänge Menü der Spitzenklasse. Die Teilnehmer haben während des Abends Gelegenheit, sich bei Produzenten und Köchen aus erster Hand zu informieren. Spezieller Gesprächspartner dieses mal ist Frau Susanne Platzer (Weinakademikerin). Bei den 10 Gängen des Menüs kommen verschiedene Käsesorten des Bio-Pioniers Ökologische Molkerei Allgäu (ÖMA) zum Einsatz.