Schnuckenmarkt 17
Fuhrberger Moorschnuckenmarkt
Wir laden ein zum Scheunenmarkt in den Garten der Familie Schmatzler – zum Klönen, zu frisch bereiteten Gerichten, Kaffee und Kuchen, Weinen aus der Pfalz und zu Proben von den Anbietern des Marktes: Brot und Kuchen von der Handwerksbäckerei „Bucks Backparadies“; frisch gerösteter Manufaktur-Kaffee vom „Godshorner Röstkontor“; frisch gepresstes Leinöl, Kräuter aus der Provence, Kräutertees, Wollprodukte, Seifen und Düfte von „Miavida“; Bioland-Obst und -Gemüse von der Gärtnerei Rothenfeld, Kartoffeln und Bioschwein-Dosenwurst vom Biobauernhof Wöhler aus Fuhrberg, Imker-Honig aus der Wedemark; Weine aus der Pfalz vom Weingut Ohler; Würstchen vom Grill sowie weitere Gerichte frisch zubereitet.
Dieses Jahr können wieder Moorschnucken-Spezialitäten verkauft werden. Die Qualität des Fleisches beruht auf den natürlichen Lebensbedingungen der Moorschnucken in der Diepholzer Moorniederung: Das Fleisch ist fettärmer und dunkler als das anderer Schafrassen. Die Aufnahme von Wildpflanzen und die Hütehaltung machen die Tiere robust – eine Alternative zu modernen Hochleistungsrassen sowie die Unterstützung eines Naturschutzprojektes.
Bestellungen für Moorschnuckenfleisch bei Olaf Schmidt Tel. 05774-9978723; E-Mail: olaf.schmidt@bund-dhm.de oder Friedhelm Niemeyer Tel. 05774- 9978711; E- Mail: friedhelm.niemeyer@bund-dhm.de
Wer jetzt nicht kann, hat am 14. Oktober eine weitere Möglichkeit, den Markt zu besuchen!
Anmeldung
Info
Lange Straße 4, 30938 Burgwedel-Fuhrberg