Senfmühle

Besichtigung der Einbecker Senfmühle mit Altstadtrundgang

Senf hat in Einbeck Tradition. Seit 2010 lässt das engagierte Team der Einbecker Senfmühle diese Tradition wiederaufleben. Handwerkliche Fertigung, Steinmahlverfahren sowie ökozertifizierte Rohstoffe aus der Region sind die Grundlagen der Einbecker Senfherstellung. So entsteht ein Senf bester Güte – nur aus natürlichen Rohstoffen, die alle auf dem Etikett angegeben sind. Die Mitarbeiter der Einbecker Senfmühle geben uns einen Einblick in die handwerkliche Senfherstellung. Im Kontor können die Produkte probiert und gekauft werden. 

Danach nehmen wir im Brodhaus ein Mittagessen mit regionalen Spezialitäten ein. Hier kann auch eine kleine Bierprobe des berühmten Eindecker Bieres stattfinden. Anschließend runden wir unseren Ausflug mit einem Spaziergang durch die von spätmittelalterlichen Fachwerkhäusern geprägte Altstadt ab. Bevor es zurück nach Hause geht, genießen wir Kaffee und Kuchen in einem Altstadtcafé.

Kosten für die Senfmühlenbesichtigung und Stadtführung je nach Teilnehmerzahl ca. 11 €.

Ort: Einbecker Senfmühle, Knochenhauerstraße 26/28, 37574 Einbeck

Wir planen eine gemeinsame Anreise mit dem Nahverkehr von Hannover Hbf, um 9:36 Uhr

Anmeldungen bitte gleich hier online, Nichtmitglieder bitte mit vollständiger Adresse.  

Anmeldung