Tafelrunde Radieschen
Sommerliche Tafelrunde
Die ursprüglich im Restaurant Heinrichs geplante Tafelrunde wird nicht stattfinden. Mit dem Restaurant Radieschen in Hannover haben wir eine sehr interessante Alternative.
Das Radieschen liegt inmitten des bekannten Kleingartenbereichs Steintormasch, unweit der Herrenhäuser Gärten. Ein lauschiger Sommerabend in grüner Idylle.
Küchenchef Michael Schultze mit seinem Team pflegen eine abwechslungsreiche und frische Küche. Für die Slow Food Tafelrunde haben wir von der Karte die frische Harzer Forelle ausgewählt. Dazu besorgt der aus dem Harz stammende Gastwirt Filet vom Harzer Höhenvieh für ein Carpaccio. Ergänzt durch ein leckeres Dessert entsteht so für den Slow Food Abend ein spezielles Harzer Genuss-Menü, das bei Erfolg dauerhaft auf der Karte bleiben soll:
Carpaccio vom Harzer Höhenvieh, mit Wildkräutersalat, getrockneten Tomaten, Parmesan, Balsamico – Vinaigrette und Baguette
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Frisch gefangene Forelle aus dem Harz ca. 350 g, mit Mandelbutter, Petersilienkartoffeln und Salat
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Erdbeergazpacho mit Vanilleeis und frittierten Glasnudeln
Der Preis beträgt 29,90 €.
Bitte melden Sie sich an bis zum 21. Juli, ausschließlich hier online.
Ort: Restaurant Radieschen, In der Steintormach 47, 30167 Hannover.
Anreise: Mit der Stadtbahn bis Haltestelle „Herrenhäuser Gärten“, dann entlang der Graft. Weiter geradeaus dem Hinweis-Schild durch die Kleingärten folgen. Mit dem Fahrrad über „In der Steintormasch“ bis etwa zur Graft zwischen den Sportanlagen von SV Odin und SG 74, dann wie Fußgänger. Abstellmöglichkeiten direkt am Restaurant. Mit dem Auto von der Herrenhäuser Straße in „Am Großen Garten“, dem Verlauf folgen.
Anmeldung
Info
in der Steintormasch 47, 30167 Hannover