VHS Die Saison
Die Saison hat immer recht
Gemeinsam kaufen Sie auf dem Bauernmarkt an der Marktkirche ein, was in der Region erzeugt wurde und der Herbst für Sie bereithält. An den Marktständen erfahren Sie viel über Anbau, Lagerung, Verarbeitung und die Betriebe.
Anschließend gehen Sie in die Küche des VHS Neubaus in der Burgstraße und bereiten aus den frischen Zutaten eine leckere Mahlzeit zu. Beim Essen haben Sie Gelegenheit, über die Zusammenhänge von Lebensmittelkonsum, Genuss, Ökologie und Weltklima ins Gespräch zu kommen.
Eine praktische Gelegenheit die Idee von Slow Food "Genuss mit Verantwortung" kennen zu lernen. Beim Einkauf, beim Kochen und beim Essen ist die Wertschätzung des Lebensmittels die Motivation.
Treffpunkt: Haupteingang Marktkirche, Am Markte 9, 30159 Hannover
Kosten: 28,– €
Ort: VHS, Burgstr.14, 30159 Hannover
Veranstalter: Volkshochschule Hannover.
Info und verbindliche Anmeldung bei der VHS: www.vhshannover.de oder Tel. 0511 16844783, Kurs 92306U8.
Anmeldung
Info
Burgstraße 14, 30159 Hannover