VHS Marktbesuch 2017

Bauernmarkt – was die Saison zu bieten hat

Gemeinsam besuchen wir den Bauernmarkt an der Marktkirche und kaufen dort ein, was in der Region erzeugt wurde und was der Frühsommer bereithält. An den Marktständen bekommen Sie Informationen über Anbau, Lagerung, Verarbeitung und die Betriebe.

Anschließend gehen wir in die VHS-Küche in der Burgstraße und bereiten aus den frischen Zutaten eine leckere Mahlzeit zu. Beim Essen haben Sie Gelegenheit, über die Zusammenhänge von Lebensmittelkonsum, Genuss, Ökologie und Weltklima ins Gespräch zu kommen. Bitte bringen Sie sich eine Schürze und Behältnisse für mögliche überbleibende Speisen mit.

Kursleiter: Frank Buchholz leitete zehn Jahre lang das hannoversche Slow Food Convivium.

Kosten: 24 € Kursentgelt + 5 € Lebensmittelkosten + 3,50 Bearbeitungsentgelt (Ermäßigung nur auf das Kursentgelt möglich)

Ort: Ada-und-Theodor-Lessing-Volkshochschule Hannover, Burgstr.14, 30159 Hannover, Treffpunkt: Haupteingang Marktkirche

Diese Veranstaltung muss leider AUSFALLEN!. Ein neuer Termin ist für den Herbst geplant.

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