VERKOSTUNG | 30.10. | Datteln!

Das kleine und junge Familienunternehmen "NaraFood" aus Bayern widmet sich mit großer Hingabe der Dattel. Eine traditionsreiche, jahrtausendealte Delikatesse - von der wir, seien wir ehrlich, nicht wirklich viel wissen. Dabei ist sie eine unglaublich vielseitige Frucht mit großem Sortenreichtum - und - sie hat diese überwältigende, vollmundige Süße ... Im Rahmen einer Verkostung (inklusive "Super Fresh Datteln" und Dattelessig) werden wir von Georg Huber alles zum "Brot der Wüste" erfahren. Die Datteln kommen aus unterschiedlichen Ursprungsländern und Oasen. Alle stammen aus ökologischer Landwirtschaft.