11.12.2019 Stammtisch

Diese Veranstaltung ist im Prinzip unser Schneckentisch des Monats; da es der letzte Schneckentisch des Kalenderjahres ist, ist er für uns gleichzeitig das Jahresabschlussessen. Zu diesem Anlass essen wir gerne gemeinsam ein (i.d.R. 3-gängiges) Menü (mit fleischhaltiger sowie fleischloser Variante im Hauptgang). Das genaue Menü für diesen Termin steht jetzt fest; wie üblich gibt es eine Variante mit Fisch/Fleisch und eine vegetarische Variante:

Vorspeise:
 Allerlei von Roter Bete und Forelle
 oder vegetarisch:
Allerlei von Roter Bete und Ziegenkäse

Zwischengang:
Gurke/ Ingwer/ Bergamotte

Hauptgericht:
Hirschrücken/ Safran-Korinthenmuffin/ Zweierlei Kraut
oder vegetarisch:
Kürbis Mille feuille/ getrüffelter Sellerie/ zweierlei Kraut

Dessert:
Walnuss/ Quitte/ Gewürze

Das ist zweifellos ein interessantes Menü in zwei Varianten - da könnte
die Wahl schwer fallen!

Das Menü kostet (inklusive Wasser und zum Abschluss einen Kaffee)
43 € pro Person.

Bitte bei der Anmeldung unbedingt mitteilen, ob jeweils die vegetarische Variante oder die Variante mit Fisch/Fleisch gewünscht wird. Damit die rechtzeitige regionale Beschaffung der hochwertigen Lebensmittel noch in den passenden Mengen möglich ist, bitte den Termin für den Anmeldeschluss unbedingt beachten.

Mitglieder und Gäste sind herzlich willkommen.

Zu diesem Termin bitten wir um Anmeldung bis spätestens zum 02.12.2019 online über unsere Terminseite. Wir bestätigen ausschliesslich namentliche Anmeldungen; daher bei Anmeldung von mehreren Personen bitte deren vollständige Namen (unter "Bemerkungen") mitteilen, da wir ansonsten nur die Anmeldung für die anmeldende Person registrieren können.