20151024 Hofgut Maxau

Produzentenbesuch auf dem Hofgut Maxau

Im Jahr 2014 haben in Etappen die beiden neuen Pächter Andreas Schmid und Norbert Hochmuth das Hofgut Maxau von der Stadt übernommen und wieder in Betrieb genommen. Zunächst, soweit jeweils möglich, die landwirtschaftlichen Bereiche, inzwischen gibt es von Donnerstag bis Sonntag auch eine Gastronomie mit einfachen Speisen, Kaffee und Kuchen. Die Landwirtschaft arbeitet nach den Richtlinien des Naturland Verbandes. Wir werden uns von den neuen Pächtern bei einem Rundgang erklären lassen, was sie bisher bereits auf dem Hofgut Maxau machen und was sie für die Zukunft noch geplant haben. Im Anschluss an den offiziellen Teil des Besuchs bietet sich einen Einkehr im Gasthaus zu Kaffee & Kuchen an.

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