Slow Food Kino - 3-Gänge-Menü mit Film : WEINWEIBLICH

Viele Jahre war das Kulinarische Kino ein Highlight der Berliner Filmfestspiele. Nun ebenda eingestellt, lebt es in Köln im Ehrenfelder Cinenova Kino weiter.

Das Cinenova ist bekannt für sein lebensnahes und gleichzeitig anspruchsvolles und vielfältiges Filmprogramm. Im angegliederten Restaurant LOUCINE werden die Speisen fast vollständig mit Lebensmitteln aus biologischem Anbau zubereitet. Die Küche verwendet ausschließlich frische und naturbelassene Produkte. Ein wunderbar passender Ort für eine gemeinsame Veranstaltungsreihe also.

Der Ablauf des Kulinarischen Kinos ist jeweils gleichbleibend. Serviert wird ein dreigängiges Menü (Vorspeise, Hauptgericht & Dessert) in einer vegetarischen wie  nichtvegetarischen Variante. Das Essen passt zumeist thematisch zum gezeigten Film. Das Küchenteam erklärt vorab, was auf den Tellern liegt und warum diese Gerichte ausgewählt wurden.

Der Zeitplan
18:30 Uhr Einlass
19:00 Uhr Essen
20:30 Uhr Filmvorführung

Wer mag, kann anschließend in einer reservierten Ecke des Restaurants bei einem Glas Wein sich über den Film austauschen.

Der Film WEINWEIBLICH

Vier mutige Frauen, ein weinverrückter Brite und eine Kultur im Wandel
„weinweiblich“ erzählt die Geschichte eines Generationenwechsels zwischen großen handwerklichen Traditionen und dem Mut junger Frauen, die Weinbranche nachhaltig zu verändern. Die Welt einer Winzerin ist den meisten Menschen unbekannt und nur schwer vorstellbar. Vier Winzerinnen trauen sich mit ihrem verrückt-genialen Leben auf die Kinoleinwand. Regisseur Christoph Koch hat die Vier und den Weinkritiker Stuart Pigott über einen Zeitraum von zwei Jahren begleitet. Sie alle müssen einen neuen trockenen Riesling kreieren und so kommt der Zuschauer in den spannenden Genuss, vom Rebschnitt bis zur finalen Verkostung des fertigen Weins dabei zu sein.
Der Film macht es möglich tief in die Seele des weiblichen Weins einzutauchen und zu erleben, wie die Inspiration, Kraft und Leidenschaft dieser Frauen die Weinwelt verändern.

Zu Gast sind an dem Abend zwei Winzerinnen aus dem Film sowie der Regisseur.

Link zum Filmtrailer

Das Essen
Vorschau: Weinschaumsüppchen vom Riesling / Most Strudel / glasierter Bacon
Hauptakteure: Geschmortes Bio Apfel – Schwein / Zwiebelkuchen Lasagne / junger Apfel oder Tagliatelle / Kürbis – Bolognese/ Cremolata
Abspann: Charlotte von Buttermilch / glasierte Birne / Gewürztraminer

Wunderbar passend werden zum Essen ein Riesling sowie ein Spätburgunder der WEINWEIBLICH Winzerrinnen angeboten.

Karten und Preis
Die Karten können aus organisatorischen Gründen ausschließlich an der Kasse des Cinenovas sowie auf dessen Website erworben werden. Der Preis beträgt 25,- Euro für das Menü plus 7,- Euro Kinokarte. Getränke werden nach individuellem Konsum abgerechnet.