Fermentieren - Sauerkraut selber machen

Wir stellen selbst Sauerkraut her und genießen ein deftiges Abendbrot (auch vegetarisch)

Familie Hultsch bietet seit vielen Jahren Freunden und Nachbarn die Möglichkeit selbst Sauerkraut herzustellen.
Wir haben die Gelegenheit zu einer exclusiven Slow Food-Veranstaltung.

Kraut und Gewürze werden gestellt. Ein Elektrohobel ist vorhanden. Mitzubringen ist ein entsprechendes Gärgefäß. Viele Tipps rund um das Thema Haltbarmachen - fermentieren, räuchern etc. sind ebenfalls inklusive.

Nach getaner Arbeit lädt die Familie zum deftigen Essen ein (nach Vorbesprechung auch gern vegetarisch).

Info

Datum:
2024-10-15T17:00:00+02:00
Uhrzeit:
17:00 - 21:00 Uhr
Ort:
Bei Familie Hultsch
Bergstr. 3, 01904 Neukirch/Lausitz
Anmeldung bis einschließlich:
2024-10-06 00:00:00+00:00
Maximale Teilnehmerzahl:
20
Anzahl freier Plätze*:
Genügend freie Plätze
Preis (EUR):
20 EUR zzgl. Unkosten für das Sauerkraut
Öffentliche Verkehrsmittel:
mit der Bahn bis Bhf Neukirch (Lausitz) Ost (wegen Abholung bitte Bescheid geben)

* Sie können sich für die Veranstaltung mit einer beliebigen Anzahl von Personen anmelden. Wenn es keine freien Plätze mehr gibt, werden Sie in die Warteliste aufgenommen.

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