Von Sauerteig bis Holzbackofen
Dem Dorfbäckermeister über die Schulter geschaut
Stefan Richter - Dorfbäckermeister, Landesobermeister von Sachsen, Slow Food-Mitglied und -Unterstützer und vieles mehr, lädt uns ein, seinen Holzbackofen in Aktion zu erleben. "Echtes Brot aus handwerklicher Herstellung : Eines der schönsten und vielfältigsten Lebensmittel unseres Kulturkreises" so schreibt er selbst - dazu gibt es viel zu erzählen: Rohstoffe, Verarbeitung, Vermarktung ...
Natürlich werden wir auch Brot verkosten - in Kombination mit verschiedenen Aufstrichen.
Info
Datum:
2024-09-19T17:30:00+02:00
Uhrzeit:
17:30
-
20:00 Uhr
Ort:
Dorfbäckerei Stefan Richter
Bahnhofstr. 25, 02527 Kubschütz
Bahnhofstr. 25, 02527 Kubschütz
Maximale Teilnehmerzahl:
12
Anzahl freier Plätze*:
Nur noch wenige freie Plätze
Preis (EUR):
20 EUR
* Sie können sich für die Veranstaltung mit einer beliebigen Anzahl von Personen anmelden. Wenn es keine freien Plätze mehr gibt, werden Sie in die Warteliste aufgenommen.