Lindenwerkstätten Panitzsch

Panitzsch ist ein Ortsteil von Borsdorf in der Parthenaue, eine abwechslungsreiche Wald-Wiesen-Feldflur mit Talauen und Moränenhügeln östlich von Leipzig. Hier befindet sich eine der drei Lindenwerkstätten. In der landwirtschaftlichen Abteilung arbeiten Menschen mit Behinderung in der extensiven Tierhaltung. Es werden Kaninchen, Woll- und Kamerunschafe, weiße deutsche Edel- und „Burenziegen“ (eine Fleischziegenrasse) gehalten und deutsche Edelschweine und Fleischhähnchen aufgezogen. Zum Jahreswechsel werden in guter Tradition Gänse und Enten eingestallt. Die Hennenhaltung im festen und im mobilen Hühnerstall sichert jeden Tag frische Panitzscher Hühnereier. Die Tiere werden artgerecht in Kleingruppen gehalten, Antibiotika und chemische Keulen sind Tabu. Weiterhin wachsen auf den Feldern um die Werkstatt Kartoffeln und Kürbis.

Alles, was im Hofladen angeboten wird, ist endweder in Eigenproduktion entstanden oder in Kooperation mit Partnern im Leipziger Raum.

Diakonisches Werk Innere Mission Leipzig e.V.
Lindenwerkstätten WfbM
Roßmarktstraße 17/19
04177 Leipzig
Telefon: 0341 47 82 200